Enocre un anniversaire ou plutôt deux
on a fêté la semaine dernière l'anniversaire à Mamy et à Papy. Quelques amis étaient de la partie :
Après une une bonne paëlla, au dessert il y avait une tarte amandine - poire :
mais aussi un gâteau :
Composition:
1 fond sablé
une crème à l'orange
un disque de gâteau au chocolat blanc.
La déco c'est des Maltesers.
Plutôt réussi.
Il y avait aussi un autre gâteau (sans photo) composé d'un fond sablé, d'une compote de banane fait maison,d'une mousse au chocolat noir - caramel - beurre salé, et d'un disque de gâteau chocolat blanc. La mousse ayant pris l'humidité au frigo, elle n'a pas tenu.
Par contre j'en ai gardé un petit peu pour la Petite Aurélie de Poitiers, à défaut d'un napolitain :
Et entre deux préparation, Yann et moi nous avons jardiné après la piscine :