Les p'tites histoires de Malline

Bonjour, Je souhaite partager avec vous cette photo en date du mercredi 28 novembre. Je revenais d'une présentation ( professionnelle) devant Mr le maire. J'étais à plus de 36 semaines.

Coucou Ça y est c'est pour bientôt ! Non je ne parle pas de l'arrivée de bébé. Ça personne ne pourrait la prévoir. Mais il s'agit des fêtes : de magnifiques flamboyants font leurs apparitions et surtout regardez bien la photo qui suit : et oui les letchis sont très accessibles et gouteux. Après le plateau de KFC en voilà une photo qui restera dans nos mémoires.

Ce qu'il faut prendre : Des carottes Du soja De la viande de poulet ou du porc Un paquet de nouilles chinoises Des oignons Du bouillon de volaille ( soit des kub'or ) Et tout ce que vous aimez ou vous avez comme légumes La préparation : Faites revenir dans de l'huile chaque légume séparément ainsi que la viande qui a macéré dans de la sauce d'huître. Préparez votre bouillon rajouter les légumes et la viande. Assaisonnez de sauce soja et/ou de nuoc nam. Parsemez de persil ou de ciboulette. C'est prêt, c'est bon, régalez vous en image en attendant.

Bonjour, Me voilà de retour. Le temps passe trop vite. Et oui le temps me manque pour écrire. Y a que la nuit ou je me repose ( comme tout le monde dira-t-on). Je vous mets des photos prises le 24 août dernier soit presque 5 mois de grossesse. Promis je reviens vous montrer ce qui m'occupe tant.

Ah oui j'allais oublier de vous dire qu'il a fait une escale un beau matin : vu les chaleurs il n'a pas pu mettre ses bottes :  

je vous assure je lui ai dit que tous vous avez été gentils !! Alors ne me faîtes pas mentir !!! (hi hi hi )

Bonjour,

alors qui l'eu cru qu'en l'espace de deux heures, j'étais Elisabeth, et j'ai pensé à Pierre (Hermé bien entendu). Je me suis inscrite à un atelier macarons...

Trop bon, trop fort !!! Y a pas de mots pour décrire ce que j'ai ressenti par contre j'ai des photos du lieu ....

On se croirait à master....

La meringue italienne

l'appareil à base d'amandes

 

Et me vlà prête à dresser !!!

 

les futurs macarons chocolatés

humm ca sent bon !!!

le chef patissier qui pose la ganache

Le vlà  tout beau tout bon !

en passant à la cuisson j'ai fait cette découverte  :

Le chef avait participé à cette émission et je vous assure qu'à l'arrivé à l'atelier, on se croit  propulser à la tv :

On est tous repartis avec nos macarons chocolat et fraise.

J'ai prévu de le refaire. On comparera

bonjour,

vous l'avez déjà vu ? Il est peut-être passé chez vous ? Dans tous les cas, il  était chez nous hier. Votre tour viendra ....à condition d'être gentil-lle.

Un peu de patience...

Je vous montre l'effet craquelé  sur les ongles bien que cela existe depuis fort longtemps en peinture :

j'ai posé une base, ensuite une couche argentée et une couche de vernis craquelé.

je n'ai pas pu terminé par la pose du top coat. Ce qui aurait permis une tenue un peu plus longue et une brillance.

Mais bon on ne fait pas toujours ce qu'on veut et parfois c'est ce que l'on peut !

LOL!

Bonjour,
J'ai voulu hier soir faire honneur au site de Entre l'orient et l'occident. Il m'a fallu :

3 steak hachés ou plutôt 3 steak à l'oignon
2 oignons
Du persil
Du cumin et du gingembre
Du coulis tomate
Sel
Du fromage rapé
1 fromage a tartiner
1 œuf entier.

Il faut faire revenir les steak, ensuite on rajoute l'oignon et les autres condiments et je termine par le coulis. Une fois refroidi, je rajoute l'oeuf entier et le fromage à tartiner (style kir...oul la vache qui...). Ensuite je prépare mes feuilles de brick. Je les beurre au pinceaux. Je mets un peu de farce, un peu de rapé

 

Je n'oublie pas non plus le rapé

et hop je roule !!

et après cuisson au four, ce sont des friands plein de saveurs dans l'assiette

Bon appétit !!!

 

hello,

ci-après mon deuxième essai, plutôt concluant qu'en pensez-vous ?

plutôt flashy certes mais parfois ça change des motifs classiques, faut oser dans la vie...

Le prochain ce sera selon la technique de l'éponge. Comme vous pouvez le constater je m'amuse.