16 septembre 2012
Un bonne soupe chinoise
Ce qu'il faut prendre :
Des carottes
Du soja
De la viande de poulet ou du porc
Un paquet de nouilles chinoises
Des oignons
Du bouillon de volaille ( soit des kub'or )
Et tout ce que vous aimez ou vous avez comme légumes
La préparation :
Faites revenir dans de l'huile chaque légume séparément ainsi que la viande qui a macéré dans de la sauce d'huître. Préparez votre bouillon rajouter les légumes et la viande. Assaisonnez de sauce soja et/ou de nuoc nam.
Parsemez de persil ou de ciboulette.
C'est prêt, c'est bon, régalez vous en image en attendant.
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